41 яєчня Рецепти з соусом з білого вина

У каструлі збити вино, яйця та цукор. Варити, збиваючи, на повільному вогні до загустіння.

Замочити желатин у холодній воді. Змішайте 4 столові ложки білого вина з кукурудзяним крохмалем до однорідної маси.
Змішайте 50 г цукру з дріжджами та теплим молоком. Просіяти борошно в миску.

У каструлі збити разом яєчні жовтки, цукор і біле вино. Збийте на повільному вогні до кремоподібного стану, але не дайте закипіти.

У невеликій каструлі змішати жовтки з лимонним соком і перемішати дерев’яною ложкою.
Дуже смакує з качкою
У сотейнику змішайте вершкове масло і лимонний сік. Нагріти на середньому вогні і, коли стане гарячим, зняти з вогню.
Чудовий соус до риби та морепродуктів
У каструлі змішати оцет, естрагон, цибулю-шалот, сіль і перець.
з пінним винним соусом
У каструлі збийте яйця з цукром, потім додайте інші інгредієнти. .

Промити спаржу холодною водою, потім відцідити. Ретельно очистіть стебла та видаліть дерев’янисті кінці. .

Розігріти духовку до 180�C. У мисці змішати яйця та молоко.

Замочити желатин у невеликій кількості холодної води. Холодні жовтки збити з цукром до кремоподібного стану. Збити вершки до майже жорсткої консистенції. .

і дрібна картопля з зеленню
У смачному каперсовому соусі
Манго очистити від шкірки, зрізати м’якоть з кісточки і нарізати м’якоть манго невеликими кубиками. .
з яблучним соусом

У сотейнику довести до кипіння молоко з вершками та часником. Приправити сіллю, мускатним горіхом і перцем.

Ньоккі – північно-італійсько-швейцарська альтернатива макаронам
Покладіть філе яловичини в миску.
У каструлі збийте всі інгредієнти до однорідної маси.
Розділіть перепелів, обсмажте тільки грудки та ніжки. Використовуйте тушки для приготування бульйону. .
Збийте яєчні жовтки і цукор в мисці над киплячою водою. Вода не повинна кипіти. .

Варіть картоплю в підсоленій воді протягом 20 хвилин до м’якості. Відцідити воду і дати картоплі трохи охолонути.

Картоплю почистити, розрізати на четвертинки і варити в підсоленій воді до готовності. Нагріти половину молока і додати 2 столові ложки вершкового масла. .

Креветки подрібнити на пюре. Змішати з густим соусом бешамель, білим вином і лимонним соком.
З’єднати всі інгредієнти та добре перемішати. Викладіть м’ясо і залиште маринуватися приблизно на 1 годину.

Поточний пошук

Звузити пошук:

Журнал / Співпраця-Новини

Змішування їжі або напоїв має кілька переваг, наприклад, приготування смузі, сирих супів або просто полегшення для себе процесу швидкого та ефективного нарізання продуктів.

Печеня не тільки для неділі – приготуйте смажену курку або смажену яловичину в будь-який день тижня. Від класичного ростбіфа з йоркширськими пудингами до ідеальної смаженої картоплі! Дізнайтеся більше, а потім перегляньте наші рецепти печені.

Піцу люблять усі. Можливо, це пов’язано з тим, що існує не одна піца, а багато різних видів.