47 рецептів соусу з креветками

Покладіть 3 ст.л. часнику, креветкову пасту, рибний соус, цукор і перець чилі в сервірувальну миску (часник, що залишився, відкладіть). .

Почистіть і почистіть креветки. Залиште 4 неочищені креветки для гарніру. .
У великій каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю протягом хвилини.
У сотейнику розігріти половину олії. Обсмажити цибулю-шалот до прозорості. .
Пікантний соус, смачний зі смаженою або приготованою на грилі рибою або креветками

Очистити креветки від панцира. Вістрям маленького ножа розрізати кожну креветку вздовж спинки, видалити спинну вену. Промити, обсушити.

Подрібнити креветки в пюре. Змішати з густим соусом бешамель, білим вином і лимонним соком.

Очищені креветки вмочити у збите яйце, потім занурити в подрібнену кокосову стружку, щоб креветки були повністю покриті. Обсмажити у фритюрі на олії.

З’єднати всі інгредієнти і перемішати.

Натерти креветки сіллю і соком лайма і відставити в сторону. Змішати соєвий соус, перець чилі, імбирно-часникову пасту та борошно.

З’єднати всі інгредієнти разом, крім креветок.
Смакує з рибою або креветками

У сковороді розтопити вершкове масло та пасерувати цибулю. Влийте вершки, бульйон і лимонну цедру. Довести до кипіння.

Креветки вимити та посолити, додати дрібку солі. Змішати інгредієнти для соусу. Розігріти олію в сковороді вок і додати креветки.

У мисці приготувати китайське тісто – змішати борошно, додати олію до густої, липкої, але не сухої консистенції.
Викласти креветки в миску, яка поміщається в кошик пароварки. Залити водою та вином.
У мисці змішати чебрець, часник, кунжут та олію, саке і соєвий соус.
Полити кленовим сиропом і гірчичним маринадом.
з заправкою з ківі
Змішати соєвий соус, цукор і 1 столову ложку олії. Перемішати часник. .

Змішати сир, пассату, мед і вустерширський соус. Додайте креветки та подрібніть блендером до однорідної маси.