48 часникових рецептів з грибним соусом

Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. У каструлі розігріти 2 столові ложки олії. Додайте зелену цибулю та часник.

Гриби почистити і нарізати пластинками. Нарізати кубиками цибулю, часник і бекон.
Покласти гриби в невелику каструлю разом з вином, часником, цибулею і петрушкою. .

У сотейнику розігріти олію. Додати ескалопи з індички та обсмажити на сильному вогні з обох боків протягом 2-3 хвилин.

Відварити тортелліні в підсоленій воді до готовності. У сотейнику розігріти олію. Додайте цибулю, часник і гриби.

Апетитна закуска
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду. У сотейнику розігріти вершкове масло та олію.
Розігріваємо духовку до 160°С. Викласти моркву в змащену маслом форму для запікання.

У каструлі змішати розтоплене вершкове масло, цибулю, часник і гриби та обсмажити до м’якості, але не до коричневого кольору.

У сотейнику розтоплюємо свиняче сало. Додайте часник, цибулю та гриби і обсмажуйте на середньому вогні протягом 5 хвилин.

У великій сковороді на середньому вогні розтопити вершкове масло і обсмажити часник з вустерширським соусом.

Приправити борошно сіллю і перцем. Обваляйте курку в приправленому борошні.

У глибокій тарілці змішати гриби з олією, часником і соєвим соусом. Перемішуємо, поки гриби добре не покриються. .

з хересом
З салатом

Посипати ескалопи сіллю, перцем і борошном з обох сторін. У сотейнику розігріти 1 столову ложку олії.

Цибулю і часник нарізати невеликими шматочками. Ретельно вимити лисички. У широкій сковороді розігріти олію. Підрум’янити в олії цибулю і часник.

Відварити спагетті в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду. Нагріти олію та обсмажити цибулю і часник.

Подавати з крем-кремом та багетом

Нагріти олію в каструлі на середньому вогні. Додати гриби та часник і готувати 3-5 хвилин, помішуючи. Влити оцет і бульйон.

Змішати фарш, цибулю і часник.
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду. Розігріти олію та обсмажити бекон до хрусткої скоринки.
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду.

Обсмажити цибулю-шалот на сковороді в гарячому вершковому маслі до прозорості. Додати гриби шиітаке і готувати пару хвилин.

У широкій сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю і часник. Потім додати шматочки бекону і смажити ще 2 хвилини.