49 рецептів бекону під соусом
49 рецептів бекону під соусом
Наріжте всі інгредієнти. Обсмажити цибулю і бекон на сковороді і викласти на тарілку. Додати на сковороду свинину і обсмажити її. .
Відварити рис і охолодити. Викласти свинину у форму для запікання і добре обмазати соусом чар-сіу. Маринуємо протягом 30 хвилин.
Італійський ковбасний соус для спагетті
У великій каструлі розігріти оливкову олію. Додати курку і бекон і смажити приблизно 5 хвилин до легкого зарум’янювання.
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду. Нагріти олію і обсмажити бекон до хрусткої скоринки.
Варити картоплю в підсоленій воді протягом 20 хвилин до м’якості. Відцідити воду і дати картоплі трохи охолонути.
Тапа “Яєчня в беконі”
Яйця у вершково-гірчичному соусі
Відварити картоплю в підсоленій воді до готовності. Пізніше обсмажити на вершковому маслі та посолити. Обрізки кролика подрібнюємо.
Бекон обсмажити на сковороді до золотистого кольору і хрусткої скоринки. Картоплю відварити в підсоленій воді до готовності. .
Розігріваємо духовку до 160°С. Обертаємо скибочкою бекону кожну яловичу вирізку і перев’язуємо кухонною ниткою. .
Італійська страва
Обсмажити бекон на середньому вогні до рівномірного коричневого кольору. Використовуйте велику сковороду. Викладіть на паперові рушники. .
Соус еспаньйолка
Змішати в мисці сметану, бекон, сир Чеддер і зелену цибулю. Добре перемішати. Охолодити або подавати негайно. .
Підсмажити бекон на сковороді на середньому вогні. Злити на паперові рушники і відставити в сторону.
Змішати всі інгредієнти, крім бекону і цибулі, в невеликій мисці і відставити в сторону. Обсмажити бекон до хрусткої скоринки.
Обсмажити цибулю на невеликій кількості олії до м’якості. Додати нарізаний бекон і смажити до готовності. Додайте консервовані інгредієнти і прогрійте до готовності. .
Розігріваємо духовку до 200�C. У сковорідку до бекону, що стікає, додати фенхель та часник.
Дуже ситний соус – чудово смакує з локшиною феттучіне
Осіння страва
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. У сотейнику обсмажуємо зелену цибулю на олії протягом 5 хвилин.
Воду з маслом і дрібкою солі довести до кипіння. Всипати манну крупу і розмішати до утворення грудочки. .
У каструлі розтопити вершкове масло і обсмажити моркву, селеру, цибулю-порей, корінь петрушки, цибулю і шинку протягом 5 хвилин на повільному вогні.
У сковороді обсмажити цибулю, часник, кілька шматочків перцю чилі та бекон або панчетту. .
з беконом та цибулею
На сковороді обсмажити бекон і цибулю до коричневого кольору і хрусткої скоринки. Додайте борошно і готуйте, помішуючи, до зарум’янювання.
Обсмажити бекон і цибулю на вершковому маслі до злегка золотистого кольору. Додати борошно і готувати, помішуючи, 1-2 хвилини.