51 Рецепти страв з лосося зі свіжими вершками

Розігріти духовку до 200°С. Обсмажити часник в олії на середньому вогні. Додати цибулю-шалот і обсмажити до м’якості.

Замочити кубики яблук у лимонному соку на 2-3 хвилини. Відцідити та змішати з цибулею та лососем.

з вершковим сиром
Розігріти гриль на середньому вогні. Добре промиваємо шпинат і струшуємо від зайвої води. .
Розігріти духовку до рівня Gas Mark 6, 200�C, 400�F. .
Рулетики з дитячого кісткового мозку на грилі з начинкою з лосося та вершкового сиру

З’єднати всі інгредієнти в блендері та перебити до однорідної маси. Перед подачею охолодити протягом 2-3 годин.

Змішати інгредієнти соусу і охолодити. Подавати з лососем.
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. .
Лосось, яєчний білок і вершки охолодити перед приготуванням мусу.
Відварити спагетті в підсоленій воді до стану аль денте. У сотейнику розігріти олію.
для святкового фуршету
Відварити картоплю в підсоленій воді протягом 25 хвилин. Відцідити воду, почистити картоплю та нарізати скибочками.
Лосось, збиті вершки, сіль, перець і лимонний сік добре збити блендером. .
Відварити макарони у достатній кількості води, додати у воду оливкову олію. .
на сніданок або як перекус
У мисці змішайте яйця з молоком і петрушкою. Посоліть і поперчіть.
Для святкового фуршету

У великій сковороді розтопити вершкове масло на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю-шалот і викладіть філе лосося в один шар поверх цибулі-шалот. .

Вимити, почистити та нарізати кольрабі соломкою. Цибулю нарізати кубиками. .
Відварити спагетті в підсоленій воді до стану аль денте, відцідити воду.
Наріжте макарони квадратиками по 10 см і відкладіть в сторону. Для приготування начинки нарізати сьомгу шматочками по 2 см. .
Легка закуска на вечір.
У мисці змішати картоплю, кабачок, яйце і борошно. Посоліть і поперчіть.

Просіяти борошно в миску. Додайте молоко, трохи солі і додайте яйця. Перемішати до отримання однорідної маси. .

У каструлі розігріти олію. Додати овочі і готувати, періодично помішуючи, 6-7 хвилин. Посолити та поперчити.

Батат помити і варити в підсоленій воді протягом 20 хвилин або до готовності. Дрібно нарізати цибулю та подрібнити імбир. .