67 рецептів закусок з креветками
67 рецептів закусок з креветками
Моркву, картоплю і цибулю нарізати кубиками і відварити в овочевому бульйоні разом зі спеціями протягом 20 хвилин.
Тапа “Гамбас кон мохо”
Цибулю та часник почистити та подрібнити. Обсмажте на сковороді з олією до золотистого кольору.
Закуска для вечірки або соус
Закуска для вечірки
Замочіть 24 бамбукові шпажки у воді на 10 хвилин. Почистіть і розділіть креветки. .
З’єднайте всі інгредієнти для стаканчиків у мисці та добре перемішайте. Рівномірно викладіть у змащені маслом міні-форми для кексів, формуючи стаканчик.
Виходить 8 порцій закуски
Не економте на креветочному супі з каррі
Картоплю, цибулю, фенхель і яблуко повільно обсмажити на вершковому маслі, додати каррі. Смажте 5 хвилин.
На сковороді розігріти часник і вершкове масло. Креветки посолити, поперчити і додати в гарячу сковороду.
Креветки в беконі з беконом
Помідори очистити від шкірки, зрізати верхівки і чайною ложкою вийняти кісточки і м’якоть, залишивши зовнішню оболонку. .
Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати спаржу, червоний болгарський перець, цибулю-шалот, часник і обсмажувати, помішуючи, протягом 3 хвилин.
У каструлі довести воду до кипіння і додати креветки. .
У каструлі довести до кипіння 1,4 літра води та додати креветки. .
Вершковий суп французького походження
У мисці змішайте кетчуп, хрін, вустерський соус, табаско, лимонний сік, воду та майонез. .
Розігріти духовку до 200�C. У великій каструлі розігріти 50 мл олії. Обсмажити цибулю та часник до прозорості. .
Обсмажити цибулю в олії на повільному вогні до м’якості. Влити вино та рибний бульйон. .
Почистити апельсини та нарізати філе. Злити сік, посолити та поперчити.
У каструлі розігріти вершкове масло і обсмажити цибулю і часник на середньому вогні до прозорості. Додати креветки та порошок каррі.
У мисці змішати фрукти, сметану, креветки та петрушку. Приправити за смаком сіллю, перцем, часником і порошком каррі.
Збризнути половинки авокадо лимонним соком. У мисці змішати майонез, вершки, кетчуп, коньяк, кріп і креветки.
У каструлі розігріти олію та обсмажити зелену цибулю, імбир та перець чилі на повільному вогні до прозорості. .