71 простий рецепт макаронних виробів

Відварити різоні в підсоленій воді до стану “аль денте” та відцідити. Викласти макарони у велику миску, додати песто, тунець, рукола і лимонний сік.

Розігріти духовку до 200°С. Розрізати шматок пергаменту на квадрат розміром 30 см, скласти навпіл, потім знову розкрити. .

У великій неглибокій мисці змішати часник, імбир, приправи та олію.

Обсмажити яловичий фарш на сковороді до рум’яної скоринки та злити жир. Додайте часниковий порошок, цибульний порошок, бульйон, помідори та сіль, якщо потрібно. .

Злегка обсмажити цибулю і часник на невеликій кількості олії до розм’якшення. Додати помідори, томатне пюре і біле вино.

У блендері змішати каперси, лимонну цедру, лимонний сік, петрушку, родзинки, цибулю-шалот, воду і перець.

Нагріти одну столову ложку оливкової олії на сильному вогні в антипригарній сковороді та обсмажити гриби з вустерширським соусом та хересом.

Помістіть арахіс у блендер і подрібніть до стану дрібної крихти. Продовжуйте подрібнювати та додайте решту інгредієнтів. .

З’єднати помідори з бульйоном, замороженими овочами та макаронами. Приправити за смаком і варити, накривши кришкою, до готовності.

Покладіть всі інгредієнти разом в блендер і обробіть до отримання однорідної маси. Він повинен нагадувати темно-зелену пасту. .

Відварити спагетті “аль денте”, приблизно 10 хвилин. Приготувати шпинат, як описано на упаковці. Відцідити воду.

Відварити броколі до готовності. Відкласти в сторону. Відварити макарони до стану “аль денте”, відцідити і викласти в миску. Додати брокколі до макаронів.

Швидкий соус до макаронів на 400 г макаронів
Відварити макарони до стану аль денте. Відцідити макарони і відставити в сторону. Покласти козячий сир у велику сервірувальну миску.
У блендері змішати кедрові горіхи, часник, базилік, сир і лимонний сік. Перебити до однорідної маси.

Розтопити вершкове масло в середній каструлі на середньому вогні. Додати вершковий сир і часниковий порошок і збити до однорідної маси.

Нарізані кубиками помідори, томатний соус, зелень, сіль і перець перебити в блендері до однорідної маси.
Зварити спагетті аль денте. Відцідити воду. Часник вичавити та змішати з оливковою олією.
Відварити макарони у достатній кількості води, додати у воду оливкову олію. .

У велику каструлю налити трохи олії, додати цибулю, моркву та селеру і обсмажити в олії. Додати помідори і готувати до м’якості.

Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні. Додати вершковий сир і часниковий порошок, перемішати до однорідної маси.

У невеликій каструлі змішати борошно, масло, молоко і курячий бульйон. Додайте часник і посоліть.

Швидка страва

Варити біле вино в каструлі на сильному вогні, поки воно не зменшиться вдвічі. Зменшити вогонь і додати вершки. Варити до тих пір, поки не зменшиться на третину.

Збити вершкове масло і сир електричним міксером до пишної маси. Додати вершки і перемішати, поки суміш не стане схожою на яєчню.

З’єднати всі інгредієнти, крім олії та солі і перцю, в блендері і перебити до однорідної маси.

Розтопити вершкове масло в каструлі на повільному вогні. Додайте сир, вершки та петрушку і безперервно перемішуйте, поки суміш не стане однорідною. .