77 рецептів м’ясних закусок

Нагріти олію в сковороді вок або каструлі з товстим дном і обсмажувати печінку близько 4 хвилин, або поки печінка не стане золотисто-коричневого кольору і не розвариться, але все ж таки не розвариться.

Хороший баланс смаків.
смачна та ошатна закуска!
Тапа “Пінчос Морунос”

Нарізати цибулю і почистити часник. Обсмажте на вершковому маслі до золотистого кольору. Всипте нут і готуйте пару хвилин.

Закуска або частина святкового фуршету

М’ясо оленини, моркву та селеру пропустити через м’ясорубку та перекласти суміш у велику каструлю.

Фаршироване виноградне листя
Цей суп люблять друзі на 4 континентах
легка літня вечеря
також добре поєднується із залишками ростбіфу
Для приготування маринаду змішайте перші 8 інгредієнтів. .
для тієї холодної ночі в листопаді або будь-якого іншого холодного вечора
блюдо для барбекю

Обсмажте яловичий фарш на сковороді до рум’яної скоринки та злийте жир. Додайте часниковий порошок, цибульний порошок, бульйон, помідори та сіль, якщо потрібно. .

з медово-абрикосовою глазур’ю

М’ясо покласти в сотейник або каструлю, залити водою, посолити за смаком і повільно довести до кипіння.

Розігріваємо духовку до 170°С. Змішайте нарізані кабачки з яловичим фаршем, вівсяними пластівцями, цибулевим порошком та соусом чилі.

В окремі миски покласти чорні гриби та деревне вушко. Залийте окропом і залиште на 4 години або на ніч.

Улюблена страва дитинства, з маленькими горіховими зернами ячменю – класичним інгредієнтом.
з куркою

У мисці змішайте олію чилі, оливкову олію, лимонну цедру, лимонний сік, половину червоного перцю чилі, сіль і чорний перець.