Я використовую ці 8 речей щодня на своїй кухні, і всі вони зараз зі значними знижками

Кімберлі Холланд – експертний кулінарний редактор і творець контенту, чиї роботи з’явилися в більш ніж десятці видань. Кімберлі регулярно ділиться своїми знаннями про все – від приготування індички до піци та найкращих пропозицій у продуктових магазинах. Вона має більш ніж 15-річний досвід роботи і обіймає посаду головного редактора Allrecipes.com з 2019 року.

Опубліковано 29 листопада 2021 року

Я працюю редактором кухні та продуктів більше десяти років. Я тестував все – від позолоченого посуду для випічки до найсучасніших машин для су-відео. Все це тестування навчило мене багато чому про те, що купувати, а що пропускати.

Ось чому, коли настають такі події, як Кіберпонеділок і Amazon Prime Day, я отримую багато запитань від друзів і сім’ї про те, що варто купити. Я часто вказую на речі, якими я користуюсь щодня, тому що знаю, що якщо я довіряю їм своє харчування, то можу бути впевненим, що їх оцінять і інші.

Якщо ви все ще шукаєте кухонні пропозиції Кіберпонеділка, які варто придбати для себе, для подарунків або для зберігання у вашій шафі, я знайшов деякі з моїх улюблених товарів зі значними знижками і ділюся ними з вами. Однак дійте швидко. Розпродажі та хороші ціни не гарантовано триватимуть довго.

Посуд з антипригарним покриттям – 43% знижка

Незважаючи на те, що я знаю, що посуд з нержавіючої сталі чудово проводить тепло і красиво підрум’янюється, я залишаюся шанувальником посуду з антипригарним покриттям. Я ще більший шанувальник антипригарного посуду, який можна мити в посудомийній машині, як ці сковорідки All-Clad HA1 з твердим анодованим покриттям.

Я використовую як сковорідку, так і 4-літрову сковороду майже щодня. Насправді, я використовую сковороду (яка поставляється зі зручною кришкою) над сковородою більшість днів, тому що я можу додавати рідини, не боячись переповнити нижні сторони сковороди.

Згідно з моїми записами покупок на Amazon, я купував саме цей набір чотири рази – один раз для себе, звичайно, а потім тричі для весільних подарунків друзям. До Кіберпонеділка ціна набору знижена на 43 відсотки до 127,95 доларів США. Це абсолютна вигідна пропозиція, тож не сидіть на ній довго.

Купуйте: Твердо анодована антипригарна посудомийна машина All-Clad HA1, що не містить PFOA, 4-квартовий сотейник з кришкою та 10-дюймовою сковородою, 127.95 доларів (було 225 доларів); Amazon

Набір ножових блоків – 67% від ф

Набори ножів зроблені не однаково. Якість ножів у блоці життєво важлива, як і можливість їх безпечного очищення та заточування. Я використовую цей набір ножів Henckels Dynamic 15-Piece Knife Block Set вже більше року, придбавши його під час розпродажу в минулому році і замінивши ним мій старий набір Cutco з коледжу. Він включає в себе всі основні інструменти, необхідні на кухні – кухарський ніж, ніж для чищення та кухонні ножиці, серед іншого. Крім того, в ньому також є шість ножів для стейків, до яких я тягнуся майже так само часто, як і до шеф-кухарського ножа.

Але не просто прийміть мою похвалу. Маючи понад 1,000 відгуків, цей набір ножів все ще має рейтинг 4,8 зірки. Один з рецензентів написав: “Ці ножі не розчаровують і змушують мене знову полюбити перебування на кухні”.

Купити: Набір ножів Henckels Dynamic з 15 предметів, $99,99 (коштував $300); Zwilling

Контейнери для зберігання продуктів – знижка 34

Я не людина, яка готує їжу. Мені пощастило, якщо я можу приготувати вечерю в ті ночі, які я планую. Але планувати заздалегідь? Вибачте, ніколи про це не чув. Замість цього я намагаюся заощадити собі час, роблячи залишки їжі на кілька днів. Для цього потрібні чудові контейнери для зберігання їжі – такі як ці контейнери для приготування їжі Rubbermaid Brilliance Meal Prep Containers, на які знижка 34 відсотки в рамках акції “Кіберпонеділок”.

Мені подобається двокамерна конструкція цих контейнерів для їжі, тому що я можу відокремити рідкі гарніри, такі як кукурудза з вершками, від інших компонентів їжі. Або я можу зберігати скибочки авокадо разом з енчіладою і виймати їх перед тим, як розігрівати їжу, щоб авокадо не стало гарячим і кашоподібним.

Цей набір поставляється в упаковці з п’яти штук, що чудово підходить для тижневого харчування. Він також є частиною лінійки Rubbermaid Brilliance, тому ви можете змішувати та поєднувати всі їхні контейнери для особливо акуратного зберігання.

Купити: Контейнери для приготування їжі Rubbermaid Brilliance, $21.71 (було $32.99); Amazon

Антипригарний лист – 20% знижка

Я живу один, а це означає, що я часто готую менші кількості. Ось чому я одержимий своїми чверть і половиною листових сковорідок. Я можу використовувати їх для приготування меншої кількості коренеплодів, або я можу приготувати страву на листовій сковороді з двома порціями, не забруднивши одну з моїх більших сковорідок.

Антипригарні листові сковорідки Made In не містять PFOA та виготовлені з комерційного алюмінію, тому вони не деформуються при багаторазовому використанні у високотемпературній духовці. Тим не менш, вона досить легка, щоб її можна було легко переносити однією рукою, навіть коли вона наповнена їжею, і вона стійка до подряпин.

Купити: Made In Nonstick Sheet Pan, $28 (було $35); Made In

Силіконова підставка – 40% знижка

Я вже писав про ці силіконові підставки раніше, і я буду продовжувати писати про них, поки вони існують. Я люблю ці речі. Яскравий дизайн силіконової підставки Modern Twist Hive настільки гарний, що ви можете залишати їх на столі або прилавках весь час, якщо хочете. Таким чином, ви можете швидко поставити гарячі сковорідки, не псуючи прилавка або столу.

Вони також згинаються і можуть бути використані як рукавиці для духовки в поспіху, а оскільки вони призначені для блокування, ви можете скласти кілька підносів для більшої площі, якщо вам потрібно виставити багато гарячих страв – наприклад, на святкових столах.

Заощаджуйте 40 відсотків знижки на кожну підставку прямо зараз, застосувавши купон зі сторінки Amazon перед виїздом. Це робить кожну з них лише 6 доларів.

Купуйте: Силіконова підставка Modern-Twist Hive Silicone Trivet, $6 з купоном (було $10); Amazon

Чавунна сковорода – 33% знижка

Мені, напевно, не потрібно переконувати вас, навіщо потрібна чавунна сковорода, або навіть чому вона стане відмінним подарунком. 10-дюймовий розмір відмінно підходить для повсякденного приготування їжі, але він також не настільки великий, щоб ви не могли використовувати його для кукурудзяного хліба або перевернутого торта або двох.

Минулого року Lodge переробили свої сковорідки і посуд, додавши до них “допоміжні ручки”, які трохи полегшують перенесення цього важкого посуду. Це робить його чудовим подарунком для бабусь, дідусів, людей з обмеженою рухливістю або будь-кого, кому потрібна додаткова допомога на кухні.

Купуйте: Попередньо приправлена 10,25-дюймова чавунна сковорода Lodge з допоміжною ручкою, $17,90 (було $26,75); Walmart

Термометр м’яса швидкого приготування – 50% знижка

Якщо ви пересмажили індичку на День Подяки, мені, мабуть, не потрібно пояснювати вам, чому це такий необхідний кухонний інструмент. Але дозвольте мені розповісти вам, чому цей термометр варто придбати прямо зараз, поки він має 50-відсоткову знижку.

Цифровий термометр для м’яса ThermoPro з миттєвим зчитуванням показань був переглянутий більш ніж 97 000 разів і досі має 4,6 зірки. Він дійсно виконує обіцянку “миттєвого зчитування”, відображаючи показники температури всього за кілька секунд після того, як його поміщають у м’ясо або запіканку, яку ви готуєте. Складаний зонд також добре забирається, тому вам не доведеться турбуватися про його пошкодження або прилипання, якщо він загубиться в ящику для кухонних пристосувань.

У мене цей термометр для м’яса вже три роки, і у мене не було ніяких проблем з довірою до показань. Мені також не доводилося замінювати батарейки, і я використовую його щотижня, часто кілька разів на тиждень.

Купити: Цифровий термометр для миттєвого зчитування м’яса ThermoPro TP03, $14,99 (було $29,99); Amazon

Набір силіконових лопаток – 27% знижка

У мене є погана звичка спорожняти ящик зі столовим сріблом, тому що я використовую їх для всього: роздаю котячий корм, намазую арахісове масло, вишкрібаю сковорідки до останньої краплі соусу. Але насправді є кращий варіант, ніж ложки: силіконові лопатки.

Купивши кілька таких мініатюрних силіконових лопаток в перші дні пандемії, я полюбила їх по вуха. Я тримаю повну каністру таких лопаток на своєму столі, поруч з дерев’яними ложками і ластами, тому що я ними дуже часто користуюся.

Почистити банку? Звичайно. Намазати глазур’ю? Так. Зішкребти листя зі сковорідок? Безумовно. Якщо ви можете придумати застосування, ці лопатки можуть це зробити. Візьміть набір для себе або для набивання панчіх. Скоро всі зрозуміють, що без них ви просто не можете готувати.

Купуйте! Набір силіконових лопаток U-Taste, $15,99 (було $21,99); Amazon

Source: allrecipes.com