85 овочевих заквасок з сиром Рецепти
85 овочевих заквасок з сиром Рецепти
У каструлі довести до кипіння підсолену воду. Додайте спаржу і варіть, поки вона не стане м’якою, але ще трохи твердою на смак. .
Нагріти бульйон з 4 столовими ложками олії та куркумою. Перемішайте кускус і залиште на 10 хвилин, щоб він просочився.
вегетаріанська страва, змішайте їх так, як вам подобається
Вимити салат і відокремити листя. Злийте воду і висушіть. Для заправки варимо яйце буквально хвилину.
Баклажани нарізати кубиками, або якщо використовуєте довгі тонкі баклажани нарізати дисками. .
можна використовувати як барвисту заправку
З’єднайте всі інгредієнти в блендері і подрібніть до однорідної маси. Перекладіть в сервірувальний посуд, накрийте кришкою і поставте в холодильник принаймні на 1 годину.
Розігріти духовку до 200�C. Нарізати картоплю товстими скибочками. Змастіть рослинною олією з обох боків скибочки картоплі. .
На сковороді обсмажити на вершковому маслі дрібно нарізаний часник. Обережно, щоб він не підгорів. Додаємо бульйон і доводимо до кипіння.
Варимо цвітну капусту в овочевому бульйоні до готовності. Відвар не зливати. Дати трохи охолонути.
Простий у приготуванні та цікавий у подачі
Фірмова страва з Тоскани
Приготуйте цукіні та жовті патисони на пару до готовності. Вийміть патисони з пароварки і занурте в холодну воду, щоб припинити готування. .
Розігріти бройлер. Форму для запікання змастити вершковим маслом і викласти в один шар відварену на пару, відціджену спаржу. .
Розігріти духовку до 200�C. .
Змастити спаржу олією та поперчити.
Розтопити вершкове масло на помірному вогні у великій каструлі. Додати цибулю і обсмажувати, не закриваючи кришкою, помішуючи, від 10 до 15 хвилин.