966 рецептів основних страв з цибулі
966 рецептів основних страв з цибулі
Нагріти олію в сотейнику і обсмажити м’ясо з обох боків приблизно по 3 хвилини. Вийняти м’ясо і відкласти в сторону.
Підрум’янити м’ясо в олії у великій каструлі/голландській печі партіями. .
Зробити 3-4 надрізи на свинячій шкірці. Приправити борошно сіллю і перцем і запанірувати відбивні.
Відомий рецепт у Південній Африці
з овочами, приготовані в духовці
Приправлені набором спецій
Виходить приблизно 20 штук
Відварити картоплю разом зі шкіркою. Нарізати цибулю. Змішати кварк і домашній сир, додати зелень і цибулю. .
Червоний перець нарізати невеликими шматочками, гриби нарізати, цибулю подрібнити і зварити локшину.
Рецепт з Філіппін
Курка в масленому маслі по-індійськи
Змастіть олією велику сковороду і додайте цибулю і насіння кмину. Повільно нагріти і перемішати. Додайте помідори і продовжуйте помішувати. .
У великій сковороді обсмажити цибулю і часник. Додати курячі грудки і готувати до легкого зарум’янювання.
Нарізати ковбасу, цибулю, паприку, печериці та часник. Злегка обсмажити ковбаски і, коли вони будуть готові, вийняти зі сковороди.
Випікається на камені для піци � 36 см
Швидко і просто
Класична німецька осіння страва
Яловичий фарш обсмажити до світло-коричневого кольору. Додати цибулю, перець і повністю підрум’янити м’ясо. .
Рецепт з Кашміру, Індія
Тушковане м’ясо по-російськи з огірковими соліннями
У сковороді розігріти оливкову олію. Додайте нарізану цибулю та моркву і злегка обсмажте. Коли почне підрум’янюватися, додати дрібку цукру.
Відварити макарони. Поки макарони варяться, в іншій каструлі відварити заморожений горошок. Подрібнюємо цибулю і повільно обсмажуємо.
Ши Цзи Тоу
Змішати листя каррі, насіння гірчиці, насіння фенхелю, насіння чорнушки, перець чилі, насіння кмину, насіння пажитника, зерна граната.
Розігріти духовку до 180°С. Філе курячої грудки промити водою та обсушити кухонним рушником. .
Рис попередньо відварити 10 хвилин у підсоленій воді та відцідити. Часник подрібнити або видавити, цибулю нарізати кубиками та злегка обсмажити на олії.