99 десертних фруктових соусів Рецепти

Замісити борошно з маслом, яйцем, цукром і сіллю на круте тісто. Накрити і залишити на 1 годину. Розігріти духовку до 200°С.

Яблука очистити від шкірки та вирізати серцевину. .

Апельсини почистити ножем, акуратно видаливши всю білу м’якоть. Гострим ножем вирізати філе.

Змішати борошно, какао-порошок, ванільний цукор і сіль. Збийте яйця з маслом і додайте до борошняної суміші. .

з ванільним смаком
У сотейнику розтопити вершкове масло, додати цукор та лимонний сік і довести до кипіння.
райський десерт
для лимонного семіфреддо або інших десертів з морозива та заварного крему

Змішайте вишню, цукор та кукурудзяний сироп у каструлі та доведіть до кипіння. Зменшити вогонь і залишити варитися на 15 хвилин.

Подається з яблучними млинцями

Готуємо цукровий сироп: Змішати цукор і воду та довести до кипіння, не помішуючи, протягом 10 хвилин. Дати охолонути. .

Виходить приблизно 450 мл
Смачно як соус до морозива
Картоплю почистити і зварити в підсоленій киплячій воді до готовності. Яблука почистити, видалити серцевину та нарізати скибочками. .
З куантро та амаретто

Змішайте портвейн і сік у каструлі; варіть на сильному вогні, щоб зменшити об’єм до 180 мл. Зменшити вогонь до мінімуму і додати жовтки та цукор.

Вишневий соус: Змішати вишню, цукор, червоне вино та бальзамічний оцет.
Пюрируйте всі інгредієнти в блендері до однорідної маси. Полийте фрукти.
Для фруктових компотів
Розігріти духовку до 180�C. На деко тонким шаром викласти подрібнену кокосову стружку. .

З’єднати фрукти і перебити в блендері до однорідної маси. Підсолодити за смаком і викласти ложкою на морозиво або бісквіт.

Подавати до пудингів, торта, морозива.

Розтопити шоколад у подвійному бройлері, додати терті боби тонка та порічки. Перемішати і поставити в холодильник на одну годину.

Груші варити на повільному вогні з водою, поки груші не стануть дуже м’якими, приблизно 40 хвилин.
Начинка для морозива або торта
Для свіжих фруктів

Зварити шматочки яблук у каструлі з невеликою кількістю води. Продовжуйте додавати воду в міру необхідності, щоб запобігти висиханню яблук. .