99 томатних рецептів зі свіжими вершками

Розігріти духовку до 175°С. Вистелити глибоке деко тістом. Посипати зверху панірувальними сухарями і розкласти помідори.

З тунця злити воду, покласти в миску і розібрати виделкою на шматочки. Додати овочевий бульйон. Перемішати, поки все добре не з’єднається. .

Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте, потім відцідити.
Найкраще зі свіжим хлібом або крекерами
Фаршировані помідори з вершковим сиром та креветками, рецепт з Португалії
До салатів із зелені, помідорів, огірків, пасти, морепродуктів або картоплі
з помідорами та сиром пармезан
Швидкий і вегетаріанський
У сковороді розігріти олію. Обсмажте часник і цибулю до прозорості. .
Відварити локшину в підсоленій воді до стану аль денте. Обсмажити цибулю-шалот на олії до напівпрозорості. .
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду. Розігріти духовку до 175°С.
У великій мисці змішати помідори, вершки, гриби, сир, шинку та салямі. .
З в’ялених помідорів злити воду і додати їх до вершків, додати також 1 столову ложку олії.
Горизонтально розкласти половину паляниці. Змішати олію, часник і дрібку солі.

Помістити цибулю, шніт-цибулю, петрушку, масло і томатне пюре в блендер і перемішати до однорідної маси. .

Розігріти духовку до 200°С. Намазати тости вершковим сиром.

М’ясна альтернатива соусу Болоньєзе, але не менш смачна. Використовує сушені гриби, які важливі для смаку.

Швидко готується для несподіваних гостей
Італійський ковбасний соус до спагетті

Відварити тортелліні в підсоленій воді до готовності. Відцідити воду. Нарізати зелену цибулю та подрібнити шавлію. Розігріти духовку до 200°С.

Кольрабі помити, почистити та нарізати соломкою. Цибулю нарізати кубиками. .

Збити оцет з олією. Приправити сіллю, перцем і базиліком. Додати оливки та помідори і акуратно перемішати. .

Стрічкова локшина з томатним соусом.

Нагріти оливкову олію в сотейнику і обсмажити часник протягом 1 хвилини. Додати помідори, томатний соус, базилік, орегано, сіль і перець.

Смакує з пастою, рибою або куркою

Розігріти духовку до 200 градусів. М’ясо розрізати вздовж, розплющити, змастити зсередини гірчицею і посолити, поперчити.

У сотейнику розігріти олію. Посоліть і поперчіть рибне філе. Обсмажити на невеликому вогні з обох боків до золотистої скоринки.