Ароматна яловичина у фритюрі рецепт
Ароматна яловичина у фритюрі
Яловичина у фритюрі, яка має чудові смакові якості без використання великої кількості спецій. Свіжий імбир чудово поєднується з соєвим соусом і робить соус швидким і простим у приготуванні. Багато овочів додають кольору та хрускоту.
Оновлено 5 травня 2021 р.
Додати фото 44
Загальний час:
1 год 10 хв
4 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 склянки коричневого рису
- 4 склянки води
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 чайні ложки білого цукру
- 6 столових ложок соєвого соусу
- ¼ склянки білого вина
- 1 столова ложка подрібненого свіжого імбиру
- 1 фунт круглого стейка з яловичини без кісток, нарізаного тонкими смужками
- 1 столова ложка рослинної олії
- 3 склянки суцвіть броколі
- 2 морквини, тонко нарізані
- 1 (6 унцій) упаковка заморожених стручків гороху, розморожених
- 2 столові ложки нарізаної цибулі
- 1 (8 унцій) банка нарізаних водяних каштанів, без води
- 1 чашка пекінської капусти
- 2 великі головки бок-чой, нарізані
- 1 столова ложка рослинної олії
Приготування
- Довести коричневий рис і воду до кипіння в каструлі на сильному вогні. Зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і варити, поки рис не стане м’яким, а рідина не вбереться, від 45 до 50 хвилин.
Примітка редактора:
Спробуйте використовувати яблучний сік або воду замість білого вина.
Харчова цінність (на порцію)
| 665 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 105g | Вуглеводи |
| 31g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 665 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 14 г | 18% |
| Насичені жири 3г | 15% |
| Холестерин 39 мг | 13% |
| Натрій 1594мг | 69% |
| Всього вуглеводів 105г | 38% |
| Харчові волокна 12г | 42% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 31г | |
| Вітамін С 172мг | 862% |
| Кальцій 377мг | 29% |
| Залізо 7мг | 38% |
| Калій 1532мг | 33% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com