Азіатська кухня
Азіатська кухня
Смаки в азіатських рецептах інтенсивні та захоплюючі – і надзвичайно різноманітні. Хоча кожна країна Азії має свої власні давні традиції, ви можете отримати натяки на походження інгредієнтів, які перегукуються з їх класичними стравами. Вогняний перець чилі та гострий перець горошком? Подумайте про сичуань. Приємно гострий рибний соус, локшина і злегка кислуватий тамаринд? Тайські рецепти, ми дивимося на вас. Насичене, часникове м’ясо на барбекю в поєднанні з кімчі? Все по-корейськи. Коротше кажучи, немає єдиного підходу до азіатської кухні, тому почніть з оцінки того, що кожна культура робить найкраще. Шукайте автентичні інгредієнти, коли це можливо, і не намагайтеся йти короткими шляхами: Багато азіатських смаків можна розвинути лише з часом.
Курка з медом та горіхами у фритюрі
Життя діабетика
Всього: 25 хвилин
Азіатська яловичина та локшина з локшиною
Кращі будинки та сади
Обсмажена яловичина та овочі змішуються з локшиною рамен, щоб приготувати швидку і повноцінну вечерю.
Загальна тривалість: 30 хвилин
Курча генерала Цо
Сімейне коло
Якщо ви полюбляєте солодку та гостру азіатську їжу, не замовляйте їжу на винос. Спробуйте цей простий рецепт, який можна приготувати менш ніж за 30 хвилин.
Source: web.archive.org