Банановий хліб від шеф-кухаря Джона
Банановий хліб від шеф-кухаря Джона
Банановий хліб – одна з тих речей, які люди рідко роблять спеціально, тільки коли останні три банани майже чорні. Цей чудовий бананово-горіховий батон, посипаний чорною шоколадною крихтою, настільки смачний, що ви захочете приготувати його задовго до того, як банани досягнуть цього стану.
Оновлено 26 липня 2022 р.
Додати фото 233
1 год 10 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 45 хв
1 батон 9х4 дюйма
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- кулінарний спрей
- 2 склянки борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- ½ склянки вершкового масла, розм’якшеного
- 3 стиглих банана, пюре
- 1 склянка білого цукру
- 2 великих яйця
- ¼ чайної ложки ванільного екстракту
- 1 столова ложка молока
- 1 склянка подрібнених волоських горіхів
- ⅓ склянки напівсолодкої шоколадної стружки
Вказівки
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Покрийте форму для батона розміром 9х4 дюйма кулінарним спреєм.
Дайте хлібу відпочити на сковороді протягом 15-20 хвилин; вийміть зі сковороди, наріжте і подавайте.
Харчова цінність (на порцію)
| 334 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 44g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 334 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 21% |
| Насичені жири 7г | 33% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрій 407мг | 18% |
| Всього вуглеводів 44г | 16% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 23г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 3 мг | 14% |
| Кальцій 47мг | 4% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 204 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com