Баранина в мультиварці рецепт
Баранина в мультиварці
Ми обожнюємо австралійську або новозеландську баранину, яка має більше смаку, ніж м’яка американська баранина. Тому я був радий, що мені дали цей простий рецепт з використанням Crock-Pot®. Чудово подається з картопляним пюре.
Опубліковано 4 січня 2020 року
8 годин 20 хвилин
Додатковий час:
Загальний час:
8 годин 55 хвилин
1 4-фунтова печеня
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму
- 1 (4 фунта) бараняча нога
- 1 велика солодка цибуля, нарізана
- 5 склянок води
- ½ склянки соєвого соусу
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (1 унція) упаковка сухої цибулевої супової суміші
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 столові ложки універсального борошна
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати баранину і готувати, поки зовні не підрум’яниться, приблизно по 5 хвилин з кожного боку. Перекласти на тарілку і додати цибулю в олію в сковороді. Обсмажувати до легкого підрум’янення, приблизно 5 хвилин.
Примітки кухаря:
Можливо, вам знадобиться більше суміші борошна і масла, залежно від того, наскільки густою ви хочете отримати підливу.
Я нарізаю кубиками залишки баранини, змішую із залишками підливи та замороженим овочевим асорті (приготованим у мікрохвильовій печі), а зверху додаю картопляне пюре, щоб вийшов чудовий пастуший пиріг.
Поживна цінність (на одну порцію)
136 | Калорії |
6g | Жири |
4g | Вуглеводи |
15g | Білок |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 16 | |
Калорії 136 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 6 г | 8% |
Насичені жири 3 г | 14% |
Холестерин 48 мг | 16% |
Натрій 655мг | 28% |
Загальний вуглевод 4г | 2% |
Харчові волокна 1г | 2% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 2 мг | 9% |
Кальцій 18мг | 1% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 212 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com