Білий чилі з куркою та кукурудзою

Безпрограшний рецепт для ігрового дня або будь-якого напруженого вечора – просто приготуйте і закиньте в мультиварку, ніхто не здогадається, що це було так просто.

Оновлено 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Загальний час:
4 години 10 хвилин
4 порції
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт половинок курячої грудки без кісток і шкіри, нарізаних 1-дюймовими кубиками
• 1 (15 унцій) банка білої квасолі, злита
• 1 (15,25 унції) банка цільнозернової кукурудзи Del Monte®, злита
• 1 (7 унцій) банка обсмаженого на вогні зеленого чилі, нарізаного кубиками
• 1 склянка нарізаної кубиками цибулі
• 1 столова ложка дрібно нарізаного часнику
• ¼ склянки кукурудзяного борошна
• 1 столова ложка меленого кмину
• 1 чайна ложка порошку чилі
• 2 склянки курячого бульйону College Inn
• ¼ склянки подрібненої кінзи

• Сметана
• Клинки лайма
• Помідори, нарізані кубиками
• Тортилья чіпси
• Подрібнений сир

Приготування

1. Змішати перші 9 інгредієнтів в мультиварці, перемішати. Додати курячий бульйон. Накрити кришкою і готувати 4 години на високій температурі або 8 годин на низькій.

Порада:

Замість білої квасолі можна використовувати одну банку гомініки.

Харчова цінність (на одну порцію)

425	Калорії
7g	Жир
54g	Вуглеводи
39g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 425
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 7 г	9%
Насичені жири 2г	8%
Холестерин 69 мг	23%
Натрій 1450 мг	63%
Всього вуглеводів 54г	19%
Харчові волокна 9г	34%
Всього цукрів 4г
Білок 39г
Вітамін С 40мг	201%
Кальцій 155мг	12%
Залізо 6мг	34%
Калій 1023мг	22%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com