Більше форм макаронних виробів

Ці рецепти відрізняються цікавими формами макаронних виробів, які можна викладати шарами, наповнювати або кидати зі смачними соусами та свіжими інгредієнтами. Якщо ви ніколи раніше не куштували макарони “ангельське волосся”, манікотті, джамбо або рігатоні, то ці класичні та оновлені рецепти з різними формами макаронних виробів вас неодмінно порадують.

Рігатоні з вершково-томатним соусом

Сімейне коло

Пісна основна страва, яку можна приготувати менш ніж за 30 хвилин. Частково знежирений сир рікотта додає цьому рецепту пасти легкого вершкового відтінку.

Курка з томатним соусом на сковороді

Кращий дім і сад

Для підвищення поживності приготуйте цю страву з макаронами з цільного зерна, в яких міститься більше клітковини та поживних речовин.

Всього: 1 год 10 хв

Курка з грибами та манікотті

Діабетичне життя

Сири моцарела, рікота та пармезан – чудова начинка для цих ситних оболонок. Для наповнення макаронних оболонок сирною сумішшю використовуйте ложку, яка увійде всередину кожної оболонки, не розриваючи її.

Фаршировані манікотті з гострим сирним соусом

Кращий дім і сад

Волоські горіхи роблять несподівану появу в яловичій начинці. Запікайте манікотті в одній 3-літровій формі або в шести окремих запіканках.

Манікотті зі шпинатом та індичкою

Сімейне коло

Соус на основі томатів надає насиченого та пікантного смаку цим макаронним оболонкам, наповненим індичкою та шпинатом. Спробуйте приготувати цю страву в мікрохвильовій печі у будній вечір на вечерю на швидку руку.

Рагу з баранини та квасолі з макаронами

Кращий дім і сад

Спробуйте рагу, густе, приправлене рагу, яке подається з макаронами на ситну вечерю.

Макарони з патисонами та сиром з мускатним горіхом

Кращий дім і сад

Рігатоні по-сицилійськи

Сімейне коло

Ця пісна паста поєднує в собі баклажани, смажені на вогні помідори та димчастий сир моцарела – основна страва, яка готується трохи більше ніж за 30 хвилин.

Запіканка з кельбаси та яблук з макаронами

Сімейне коло

Гострий сир чеддер та нарізане кубиками яблуко доповнюють пікантну кельбасу в цьому пікантному рецепті запіканки.

Запіканка зі шпинатом, патисонами та макаронами

Кращий дім і сад

Ця корисна, але заспокійлива запіканка містить зелень і патисони разом з макаронами та сиром. Спробуйте замість шпинату використовувати молоду капусту або мангольд, щоб трохи урізноманітнити рецепт.

Салат з макаронних виробів з волоссям ангела

Кращий дім і сад

Насичений овочами, цей рецепт салату з макаронами на гарнір робить достатньо, щоб взяти його на гостину або вечірку.

Краватки-метелики з ковбасою та солодким перцем

Кращий дім і сад

Шість інгредієнтів забезпечують чудовий смак у цьому 30-хвилинному рецепті.

Всього: 25 хвилин

Міні-манікотті

Кращий дім і сад

Наріжте манікотті з начинкою з сиру, ковбаси та шпинату, щоб перетворити улюблену запіканку на смачну закуску.

Мушлі, фаршировані сиром та горіхами

Кращий дім і сад

Волоські горіхи додають хрускоту цим макаронним оболонкам без м’яса з начинкою з моцарели та пармезану.

Фаршировані черепашки

Кращий дім і сад

У найкращих своїх проявах італійська кухня створює симфонію смаку лише з кількох простих інгредієнтів. З соковитим яловичим фаршем, яскравими помідорами Сан-Марцано та класичним поєднанням італійських сирів, ці дивовижні фаршировані черепашки ідеально втілюють цю позачасову кулінарну чутливість.

Source: web.archive.org