Боксти з печінкою та беконом рецепт
Деруни з печінкою та беконом
Ірландська страва, що складається з традиційних картопляних дерунів, які подаються з беконом, печінкою ягняти та капустою.
Рецепт від Джин Ісаке
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 склянка самопідйомного борошна
- 5 столових ложок молока
- 1 фунт картоплі, очищеної і натертої на крупній тертці
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 столові ложки вершкового масла, розділені
- 2 столові ложки рослинної олії, розділені
- 3 столові ложки універсального борошна
- 1 чайна ложка сушеної суміші трав
- 8 унцій баранячої печінки, нарізаної тонкими смужками
- 8 скибочок бекону
- 6 унцій нашаткованої капусти
Приготування
- Просіяти в миску борошно, що самопіднімається, розмішати з молоком. Віджати зайву вологу з натертої картоплі і перемішати. Посолити та поперчити.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 353 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 35g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 353 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 22% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 135мг | 45% |
| Натрій 641мг | 28% |
| Всього вуглеводів 35г | 13% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 28 мг | 141% |
| Кальцій 115мг | 9% |
| Залізо 4мг | 24% |
| Калій 568мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com