Болоньєзе у вегетаріанській упаковці
Болоньєзе у вегетаріанській упаковці
Порадуйте всіх під час обідньої перерви овочевим болоньєзе, насиченим свіжими овочами та ситним м’ясним соусом.
Опубліковано 26 липня 2016 року
Додати фото 1
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) пакет Barilla® Rigatoni
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 (8 унцій) упаковка свіжих шампіньйонів, нарізаних
- 1 середній жовтий патисон, крупно нарізаний
- 1 середній цукіні, крупно нарізаний
- ¾ склянки нарізаної цибулі
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- ½ чайної ложки солі
- 1 (24 унції) банка м’ясного соусу Barilla® М’ясний соус
- ¼ склянки подрібненого пармезану
Приготування
- У 12-дюймовій глибокій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні, потім додайте гриби, кабачки, цукіні, цибулю, часник і сіль.
Налаштуйте його:
Ця страва може бути унікальною для кожного сезону. Влітку використовуйте жовті патисони, солодкий болгарський перець або нарізані свіжі помідори. Для осені візьміть цибулю-порей та патисони з жолудями. Взимку? Спробуйте патисони з мускатним горіхом та цвітну капусту. А навесні зверніть увагу на ніжну цибулю та молоду моркву.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 312 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 55g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 312 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрій 567 мг | 25% |
| Всього вуглеводів 55г | 20% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 8 мг | 41% |
| Кальцій 46мг | 4% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 233 мг | 5% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com