Бутерброд з солониною та сосисками

Цей рецепт бутерброда з солониною та сосисками є оригінальним рецептом з мого рідного міста Річмонда, штат Вірджинія. Приготований на сковорідці, він був створений у власному гастрономі NY Deli в Річмонді в 1940-х роках, і незабаром став основною стравою закусочних і барів по всьому місту. Дивно, що він досі абсолютно невідомий деінде.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Загальний час:
1 бутерброд
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 сосиска
• 2 чайні ложки солоного вершкового масла або за смаком
• ¼ фунта делікатесної солонини, нарізаної шматочками
• 2 скибочки житнього хліба
• 2 скибочки швейцарського сиру
• 1 столова ложка гострої коричневої гірчиці

Приготування

1. Нарізати сосиски довгими шматочками.

Поживна цінність (на одну порцію)

837	Калорії
53g	Жир
37g	Вуглеводи
50g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 1
Калорії 837
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жирів 53 г	67%
Насичені жири 26г	129%
Холестерин 188 мг	63%
Натрій 2986мг	130%
Всього вуглеводів 37г	14%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 3г
Білок 50г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 524 мг	40%
Залізо 5мг	28%
Калій 688мг	15%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com