Чіпси з ревеню від шеф-кухаря Джона
Чіпси з ревеню від шеф-кухаря Джона
Якщо ви ніколи раніше не пробували ревінь, цей рецепт для вас. Солодкий, хрусткий топпінг відтіняє терпкий, гострий фрукт, і обидва виграють від вершкового кулька ванільного морозива. Це чудовий, старомодний американський десерт. Ви можете замінити борошно грубого помелу на пшеничне борошно грубого помелу.
Оновлено 18 червня 2020 року
Додати фото 19
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 склянки нарізаного кубиками ревеню
- 1 склянка свіжої полуниці, розрізаної навпіл
- ½ склянки білого цукру
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 чайна ложка лимонної цедри
- ½ склянки коричневого цукру
- ½ склянки цільнозернового борошна
- ½ склянки вівсяних пластівців
- ¼ чайної ложки солі
- 1 щіпка меленої кориці
- 4 столові ложки холодного вершкового масла, нарізаного кубиками
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Змастіть форму для випікання на 2 літри.
Випікати в розігрітій духовці до золотистого кольору і утворення пухирців, приблизно 35 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
| 216 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 39g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 216 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 4 г | 19% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрій 121 мг | 5% |
| Всього вуглеводів 39г | 14% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 28г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 17 мг | 86% |
| Кальцій 76мг | 6% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 277 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com