4 причини, чому суповарка просто необхідна

Від вершкових супів до смачних крижаних коктейлів, цей невибагливий прилад створює індивідуальні страви за лічені хвилини.

Рай Мінсі – письменниця, фотограф і дегустатор з п’ятирічним досвідом у розробці рецептів і стилізації їжі. У своїй ролі в Allrecipes вона працює з членами команди, щоб зробити сайт таким же яскравим і різноманітним, як і спільнота домашніх кухарів, які ним користуються.

Опубліковано 2 березня 2022 року

Уявіть собі світ, де час на підготовку завжди короткий, прибирання нескладне, а спокусливий асортимент крем-супів, рагу, смузі та багато іншого знаходиться всього в одному кліці від вас.

Представляємо вам суповарку – невеликий, але дуже потужний інструмент, який дозволяє пропустити такі трудомісткі етапи, як пюре і перемішування. Хочете заспокійливу тарілку супу менш ніж за 30 хвилин? Або, можливо, маргарита в будній вечір – це більше ваш стиль. Дозвольте технологіям взяти верх – унікальний дизайн ножів і попередньо встановлені програми дозволяють легко створювати свіжі, красиві страви цілий рік.

1. Розмір має значення

У мене невелика кухня, тому я завжди шукаю багатофункціональний і компактний прилад, який полегшує життя. Чим менше, тим краще. Однією з багатьох причин любити супницю є те, що це інструмент, який займає мінімальну площу поверхні, але при цьому готує багато порцій.

Незалежно від того, чи стоїть вона на стільниці, чи акуратно захована за шафою, ця маленька машинка робить свою справу. Після того, як ваш суп буде ідеально підігрітий і змішаний, просто зніміть кришку і налийте його прямо з контейнера з нержавіючої сталі. Ніякої метушні і ніякої незграбної, великої драми, з якою потрібно мати справу.

2. Підкорити прибирання

Є щось глибоко ситне в гарячій, корисній тарілці супу, але раковина, повна посуду, яку потрібно помити після нього, може відволікти від цього відчуття. З супницею та блендером Phillips прибирання не займе багато часу та зусиль. Просто протріть кришку з електроприводом і прикріплений до неї ніж, а потім вимийте чашу, яка утримує рідину.

Ще один спосіб, як суповарка допомагає підтримувати кухню в чистоті, – це скорочення часу на приготування. Для овочевих супів просто наріжте овочі і киньте їх в чашу (разом з бульйоном і приправами) перед тим, як вибрати режим приготування. Ви можете додавати обсмажені або приготовані на пару інгредієнти, але оптимізовані профілі нагріву дозволять вам пропустити цю процедуру, якщо у вас мало часу.

Супниця Philips для приготування супів та смузі, 1,2 л

Сушилка для супів та смузі Philips, 1,2 л

3. Більше за ваші гроші

Нехай вас не вводить в оману назва – можливості цього приладу не обмежуються приготуванням супів і тушкованого м’яса. Його також можна використовувати як блендер для приготування смузі, коктейлів, компотів і гарячих напоїв. Можливості безмежні, якщо ви використовуєте інструмент, який виконує роботу з підігріву, перемішування та змішування за вас.

Універсальність є обов’язковою умовою для всього, що потрапляє на мою кухню, тому я на борту будь-якого пристрою, який дозволяє мені збити ягідний компот для недільного сніданку, а також приготувати середній томатний суп в середині тижня.

4. Натхненний прилад

Приготування власних супів, смузі та напоїв вдома не тільки скоротить витрати, але й зробить вас більш креативним домашнім кулінаром. Ваша суповарка, швидше за все, поставляється з книгою рецептів, але не соромтеся розгалужуватися і експериментувати з інгредієнтами, які ви любите і маєте під рукою. Проявіть свій артистизм і приготуйте вишукану страву всього за 18 хвилин.

Перетворіть свої будні на смачну розвагу за допомогою цього простого у використанні приладу, який достатньо ефективний для щоденного використання. Від ніжного овочевого бульйону до сміливого рагу з морепродуктів – на вашому столі знайдеться щось для кожного. Неможливо передбачити, куди приведе вас містична сила супниці, але я рекомендую почати з простого супу з броколі, приправленого гострим сиром Чеддер.

Читати далі:

• Супи, про які ви ніколи не чули
• Легкі та свіжі весняні супи
• Легкі рецепти смузі з 3 інгредієнтами або менше

Source: allrecipes.com