Цукрові кренделі рецепт
Цукрові кренделі
Весела варіація на тему традиційного печива, вони приголомшливо смакують, їх весело готувати, і з них виходять чудові подарунки або ялинкові прикраси.
Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 1
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 7 столових ложок несолоного вершкового масла
- 3 столові ложки білого цукру
- 1 яєчний жовток
- 1 яйце
- 1 ⅞ склянки невибіленого борошна грубого помелу
- 1 щіпка солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 лимони
- ½ чайної ложки води
- ½ склянки кристалічного цукру
- 1 яєчний жовток
Приготування
- Збити вершкове масло з цукром. Дрібно натерти цедру лимонів і вмішати в суміш. Вбити один жовток і яйце. Просіяти борошно, перець і сіль, вмішати в масляну суміш. Тісто буде тугим. Вимісити на гладкій поверхні і сформувати у вигляді колоди довжиною близько 8 дюймів з плоскими кінцями. Загорнути в герметичну поліетиленову плівку і дати постояти при кімнатній температурі протягом однієї години.
Поживна цінність (на одну порцію)
193 | Калорії |
8g | Жир |
29g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 193 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
Насичені жири 5г | 24% |
Холестерин 67 мг | 22% |
Натрій 9мг | 0% |
Всього вуглеводів 29г | 10% |
Харчові волокна 1г | 5% |
Всього цукрів 12г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 14 мг | 70% |
Кальцій 22 мг | 2% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 58 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com