Цвітна юшка з молюсками (низькокалорійна) рецепт
Суп з молюсків з цвітної капусти (низькокалорійний)
Безмолочний та низькокалорійний суп з молюсків у стилі Нової Англії. Сміливо готуйте його по-своєму.
Опубліковано 4 квітня 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 цибулина, нарізана
- 5 склянок води
- 2 склянки нарізаної моркви
- 1 (16 унцій) пакет заморожених квіток цвітної капусти
- 4 чайні ложки гранул курячого бульйону
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 2 (10 унцій) банки цілих дитячих молюсків
- 2 склянки нарізаних свіжих грибів
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 щіпка пластівців червоного перцю (за бажанням)
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій каструлі. Додати цибулю; готувати і помішувати, поки не підрум’яниться, приблизно 10 хвилин. Додати 1 склянку води і моркву. Довести до кипіння; накрити кришкою і варити, поки морква не стане м’якою, близько 10 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 166 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 14g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 166 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 6 г | 7% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрій 815 мг | 35% |
| Загальний вуглевод 14г | 5% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 42мг | 208% |
| Кальцій 157мг | 12% |
| Залізо 24мг | 135% |
| Калій 395 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com