Дісней поділився рецептом печива з патокою якраз до Різдва

Коли ви знаходите статті “Редакційна команда Allrecipes”, знайте, що цей підпис вказує на спільні зусилля нашої основної команди авторів і редакторів. Завдяки цій співпраці співробітники Allrecipes можуть надати читачам найактуальнішу, точну та вичерпну інформацію.

Опубліковано 21 грудня 2020 року

Послухайте, можливо, у 2020 році був короткий проміжок часу, коли відвідування Діснейленду в масках, соціально дистанційоване від суспільства, мало сенс. Але з наближенням зими та зростанням кількості випадків захворювання на Covid-19, подорож до тематичного парку наразі не є найкращою ідеєю.

Хороша новина полягає в тому, що, як і під час нашого першого раунду карантину, Діснейленд допомагає своїм відданим шанувальникам на кухні завдяки ще одному рецепту, витягнутому зі сховища. Цього разу вони вирішили відкрити світові секрет кількох різних рецептів печива, але жоден з них не виглядає краще, ніж печиво Molasses Crackle Cookies з пекарні Wilderness Lodge від Disney’s Wilderness Lodge Bakery.

Одна лише назва вже повинна викликати у вас захоплення цим печивом, і рецепт (який можна завантажити тут) не розчаровує. Завдяки смаковому профілю, який додає пряні смаки кориці, імбиру та гвоздики поряд з титульною патокою, ви можете стверджувати, що ці речі технічно є різновидом різдвяного печива.

Нехай список інгредієнтів не збиває вас з пантелику, адже їх не так вже й складно зібрати, якщо у вас є все необхідне. Це просто питання змішування ріпакової олії та цукру перед додаванням патоки та яйця і ретельного перемішування. Після того, як ви додасте ці сухі інгредієнти до суміші, залишається лише зачерпнути кульки, обваляти їх у цукрі і дати їм випікатися протягом 10-12 хвилин.

Хоча не можна заперечувати, що поєднання патоки та прянощів, безсумнівно, стане хітом, будь-який з колекції рецептів Діснея, натхненних Національним днем печива, опублікованих на початку цього місяця, безсумнівно, стане хітом. Для святкування в останню хвилину дивовижно виглядає пачка макаронів “Зачарована ялинка Белль”, а ті, хто хоче принаймні відчути себе трохи здоровішими з випічкою, можуть обрати рецепт цільнозернового печива з шоколадною крихтою від Діснея.

Незалежно від того, яке печиво в кінцевому підсумку вам сподобається, немає жодних причин припиняти випічку зараз. І після такого року, як цей, саме час почати ставитися до кожного дня як до Національного дня печива.

Source: allrecipes.com