Домашні курячі фахітас

Приготувати домашню приправу для фахіти набагато простіше, ніж ви можете подумати, і ви, напевно, вже маєте інгредієнти у своїй шафі для спецій. Просто змішайте суміш порошку чилі, кмину, паприки, кайенского перцю, часникового порошку, солі і чорного перцю, і вуаля, ви готові до приготування фахітас. Урізноманітнити цю страву можна сумішшю червоного, помаранчевого, жовтого та зеленого перців. Зверху додайте ваші улюблені гарніри. Ми використовуємо сметану, піко де гало та гуакамоле.

Опубліковано 25 серпня 2016 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
5 год. 35 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 столова ложка порошку чилі
• 1 чайна ложка меленого кмину
• 1 чайна ложка меленої паприки
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю
• ¼ чайної ложки кайенского перцю
• ¼ чайної ложки часникового порошку
• 1 ½ фунта курячої грудки без шкіри та кісток, нарізаної соломкою
• 4 столові ложки оливкової олії, або більше за потребою
• 2 болгарських перцю, нарізаних скибочками
• 1 цибулина, тонко нарізана
• 8 (6 дюймів) борошняних коржів

Приготування

1. У невеликій мисці змішайте порошок чилі, паприку, сіль, перець, кайєнський перець і часниковий порошок для приправи фахіта.

Примітка кухаря:

Для приготування курки можна використовувати чавунну сковороду-гриль, якщо бажаєте.

Харчова цінність (на порцію)

560	Калорії
23g	Жир
44g	Вуглеводи
42g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 560
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 23 г	30%
Насичені жири 4г	22%
Холестерин 97 мг	32%
Натрій 1099мг	48%
Всього вуглеводів 44г	16%
Харчові волокна 5г	19%
Всього цукрів 6г
Білок 42г
Вітамін С 82мг	411%
Кальцій 131мг	10%
Залізо 5мг	26%
Калій 671мг	14%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com