Елегантні відкриті бутерброди з копченим лососем рецепт
Елегантні відкриті бутерброди з копченим лососем
Ці бутерброди з копченим лососем досить прості у приготуванні навіть для недосвідченого кухаря, але при цьому смачні та елегантні, щоб їх можна було подати особливій людині. Подавайте з хорошим вином і салатом для легкої вечері, яка залишає достатньо місця для декадентського десерту!
Оновлено 8 лютого 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 бутерброди з відкритим обличчям
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 4 скибочки хліба
- 2 столові ложки солоного вершкового масла, розм’якшеного
- 1 чайна ложка дрібно нарізаної зеленої цибулі
- 1 чайна ложка дрібно нарізаної свіжої петрушки
- ½ чайної ложки бутильованого часникового фаршу
- 8 шматочків копченого лосося
- ½ огірка, тонко нарізаного
- ½ лимона
Приготування
- Підсмажте скибочки хліба в тостері до золотистого кольору і хрусткої скоринки, 1-2 хвилини.
Примітка кухаря:
Я люблю використовувати хліб Scali.
Поживна цінність (на порцію)
| 383 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 383 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 18 г | 23% |
| Насичені жири 9г | 44% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрій 1303мг | 57% |
| Всього вуглеводів 31г | 11% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 24 мг | 120% |
| Кальцій 122мг | 9% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 401 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com