Енчилади з сиром та яловичиною рецепт
Енчилади з сиром та яловичиною
Замініть ніч тако на ніч енчілади! Ці гострі енчилади в ресторанному стилі неодмінно сподобаються натовпу.
Оновлено 15 червня 2022 року
Додати фото 16
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¾ фунта нежирної філейної частини або індички
- 1 ½ склянки нарізаного кубиками червоного або зеленого болгарського перцю
- 1 (1,25 унції) пакет приправи для тако
- 8 (7 дюймів) борошняних або кукурудзяних коржів
- 2 склянки SARGENTO® дрібно нарізаного або традиційно нарізаного подрібненого 4-х сортового мексиканського сиру
- 1 ½ склянки соусу сальса або піканте
- 1 чашка подрібненого салату
- 1 склянка нарізаних помідорів
- ½ склянки легкої сметани (за бажанням)
Приготування
- Нагріти велику сковороду на середньому вогні; додати м’ясо і болгарський перець. Готувати 5 хвилин, помішуючи, поки м’ясо не стане м’яким і не перестане бути рожевим; злити воду. Додати суміш приправ для тако та 1/2 склянки води. Варити на повільному вогні, не накриваючи кришкою, 5 хвилин або поки соус не загусне, періодично помішуючи.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 709 | Калорії |
| 39g | Жир |
| 57g | Вуглеводи |
| 36g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 709 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 39 г | 49% |
| Насичені жири 18г | 90% |
| Холестерин 110мг | 37% |
| Натрій 2080мг | 90% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Харчові волокна 6г | 20% |
| Загальний цукор 10г | |
| Білок 36г | |
| Вітамін С 83мг | 414% |
| Кальцій 551мг | 42% |
| Залізо 5мг | 26% |
| Калій 829мг | 18% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com