Етуфі з креветками від Енн рецепт
Етуфі з креветок від Анни
Смачна страва з креветок з каджунським колоритом! Я витратила 6 років на вдосконалення цього рецепту креветок. Я використовую креветки, зібрані з місцевої креветочної ферми. Це також чудово поєднується з твердим крабовим м’ясом або рибою!!!
Опубліковано 1 лютого 2020 р.
Додати фото 19
1 год 40 хв
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 25 хв
20 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка вершкового масла
- 2 великі білі цибулини, нарізані
- 6 стебел селери, нарізаних
- 3 зубчики часнику, пропущені через прес
- 4 столові ложки універсального борошна
- 5 фунтів свіжих креветок, очищених, знежирених і нарізаних
- 1 склянка нарізаних свіжих грибів
- 3 столові ложки паприки
- сіль за смаком
- чорний мелений перець за смаком
- червоний мелений перець за смаком
Приготування
- У великій сковороді розтопіть вершкове масло і обсмажте цибулю, селеру та часник приблизно 45 хвилин або до повної готовності.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 205 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 4g | Вуглеводи |
| 23g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 20 | |
| Калорії 205 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 6г | 30% |
| Холестерин 204мг | 68% |
| Натрій 328 мг | 14% |
| Загальний вуглевод 4г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 5 мг | 27% |
| Кальцій 76мг | 6% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 327 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com