Фрітата з броколі та чеддеру
Фрітата з броколі та чеддеру
Фрітата – це чудовий спосіб включити овочі в раціон вашої родини, а в цьому рецепті – броколі. Крім того, розморожена, нарізана кубиками картопля хеш-браун прискорює час приготування, а також час підготовки. Якщо ви хочете отримати більше кольору зверху фріттати, скоротіть час випікання на пару хвилин, і використовуйте бройлер, щоб досягти бажаного кольору. На сніданок або пізній сніданок свіжі фрукти або дитячі помідори стануть чудовим гарніром.
Опубліковано 3 жовтня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 7 великих яєць
- ¼ склянки жирних вершків
- 1 чайна ложка копченої паприки
- сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла
- ½ склянки нарізаної цибулі
- 1 ½ склянки нарізаної свіжої броколі
- 1 склянка замороженої нарізаної кубиками картоплі хеш-браун, розмороженої
- 1 склянка подрібненого сиру Чеддер
- 4 скибочки бекону, приготованого і розкришеного
Приготування
- Встановіть решітку в центрі духовки і розігрійте духовку до 400 градусів F (200 градусів C).
Примітка кухаря:
Я використовувала свіжу броколі, оскільки вона була у мене під рукою, але розморожена заморожена нарізана броколі теж підійде. Тільки не забудьте погладити її насухо.
Харчова цінність (на порцію)
| 179 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 179 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 15 г | 19% |
| Насичені жири 9г | 43% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 261мг | 11% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 18 мг | 91% |
| Кальцій 143мг | 11% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 222 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com