Гороховий суп з розмарином
Гороховий суп з розмарином
Розмарин додає особливого аромату цьому чудовому супу.
Оновлено 2 квітня 2019 року
Додати фото 15
1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 35 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 6 скибочок бекону, нарізаних шматочками по 1 дюйму
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 1 цибуля-порей, тонко нарізана
- 1 велика морква, нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 4 (10,5 унцій) банки курячого бульйону
- 1 ½ склянки зеленого горошку
- 2 лаврових листа
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого розмарину
Приготування
- Покладіть бекон у велику каструлю і готуйте на середньому вогні до хрусткої скоринки. Додати цибулю, цибулю-порей, моркву і часник; варити, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 8 хвилин. Влити курячий бульйон. Всипати горошок, лавровий лист і розмарин. Довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і варити на повільному вогні до готовності гороху, приблизно 1 годину, періодично помішуючи.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 253 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 36g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 253 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрій 1195 мг | 52% |
| Всього вуглеводів 36г | 13% |
| Харчові волокна 13г | 48% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 4 мг | 22% |
| Кальцій 46мг | 4% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 623мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com