Весняне горохове асорті з їстівною тарілкою рецепт
Весняне горохове асорті з їстівною мискою
Якщо ви любите свіжий горошок, це саме те, що вам потрібно. Це потрібно робити навесні зі свіжим горохом. Будьте обережні, щоб не отримати перерослий горох, який є дерев’янистим. Шукайте горошинки поменше, і вам сподобається це весняне горохове попурі. Це також КРАСИВО!
Оновлено 4 серпня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 невелика солодка цибулина, нарізана кубиками
- 1 склянка свіжого очищеного зеленого горошку
- ½ склянки овочевого бульйону з низьким вмістом натрію та жиру
- ½ фунта цукрового горошку, обрізаного
- ½ фунта снігового горошку, обрізаного
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- сіль і перець за смаком
- 1 середня головка радіккіо
Приготування
- У середній сковороді розтопити вершкове масло на середньому повільному вогні. Додати цибулю і пасерувати до прозорості, приблизно 5 хвилин. Додайте зелений горошок і бульйон і готуйте близько 3 хвилин. Додати горошок, сніговий горошок і петрушку, посолити і поперчити за смаком. Варити під кришкою ще близько 3 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 151 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 19g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 151 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 4 г | 19% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрій 102 мг | 4% |
| Загальний вуглевод 19г | 7% |
| Харчові волокна 6г | 20% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 40мг | 200% |
| Кальцій 62мг | 5% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 442 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com