Гостре куряче філе по-севанськи від Go Girl

Давай, дівчинко, це гаряче. Якщо вона занадто гаряча, просто зменшіть кількість інгредієнтів, які роблять страву більш гострою (наприклад, цибуля, зелена цибуля, перець чилі або паста чилі).

Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
• 1 столова ложка дрібно нарізаного свіжого кореня імбиру
• 1 чайна ложка пасти чилі
• ½ склянки апельсинового соку
• 1 столова ложка хересу (за бажанням)
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 2 чайні ложки яблучного оцту
• 1 чайна ложка білого цукру
• 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
• 2 столові ложки холодної води
• 2 столові ложки арахісової олії, розділені
• 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати соломкою
• 6 зелених цибулин, нарізаних шматочками по 1 дюйму
• 2 зелених болгарських перцю, нарізаних шматочками розміром 1 дюйм
• 1 невелика цибулина, нарізана кубиками
• 1 столова ложка тертої апельсинової цедри
• ⅓ склянки дрібно нарізаного арахісу

Приготування

1. У невеликій мисці змішати часник, імбир і пасту чилі. Змішати разом і відставити в сторону. У другій мисці змішати апельсиновий сік, херес, соєвий соус, оцет і цукор. У третій мисці змішайте кукурудзяний крохмаль з водою і перемішайте до повного розчинення.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

331	Калорії
15g	Жир
19g	Вуглеводи
32g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 331
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 15г	19%
Насичені жири 3г	13%
Холестерин 68 мг	23%
Натрій 568 мг	25%
Загальний вуглевод 19г	7%
Харчові волокна 3г	11%
Всього цукрів 8г
Білок 32г
Вітамін С 69мг	346%
Кальцій 57мг	4%
Залізо 2мг	12%
Калій 671мг	14%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com