Гостра та пікантна яловичина з брокколі
Гостра та пікантна яловичина з брокколі
Пікантна та гостра яловичина з броколі – виграшна комбінація у цій швидкій вечері на грилі.
Оновлено 19 липня 2022 р.
Додати фото 50
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¾ фунта ніжного яловичого стейка без кісток, реберця, філейної частини або фланку
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 3 столові ложки соєвого соусу Kikkoman, розділені
- 1 великий зубчик часнику, подрібнений
- ½ чайної ложки цукру
- 1 фунт свіжої броколі, нарізаної
- 4 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
- ½ чайної ложки подрібненого червоного перцю
- 3 столові ложки рослинної олії, розділені
- 1 середня цибулина, тонко нарізана
- 2 чайні ложки приправленого рисового оцту Kikkoman
Приготування
- Яловичину нарізати поперек волокон тонкими скибочками. Змішати по 1 ст.л. кукурудзяного крохмалю і соєвого соусу з часником і цукром в середній мисці; перемішати з яловичиною. Дати постояти 10 хвилин.
Поживна цінність (на порцію)
| 263 | Калорії |
| 16g | Жир |
| 16g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 263 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 16 г | 21% |
| Насичені жири 4г | 19% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрій 827мг | 36% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 104мг | 520% |
| Кальцій 70мг | 5% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 537мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com