Гострий фахітас з креветками
Гострий фахітас з креветками
Ці фахітас з креветками – чудова страва для буднього вечора. Швидко, просто і смачно. Якщо ви віддаєте перевагу чомусь більш м’якому, не додавайте перець чипотле – але повірте мені – він дійсно додає гостроти! Я подаю їх з чорною або смаженою квасолею на гарнір. Дуже смачно. Подавайте з авокадо, сметаною і подрібненим сиром Чеддер, якщо хочете.
Опубліковано 9 січня 2011 року
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний
- 1 біла цибуля, нарізана
- ¼ склянки нарізаних свіжих грибів
- 2 зубчики часнику, нарізані кубиками
- 1 фунт великих креветок, очищених і вичищених
- 2 перці чипотле в соусі адобо, нарізані, або більше за смаком
- 1 (1,41 унції) пакет приправи сазон (наприклад, Goya®)
- 1 лайм, вичавлений сік
- 8 (6 дюймів) борошняних коржів, підігрітих
Вказівки
- Нагріти олію в сковороді на середньому вогні. Обсмажте болгарський перець, цибулю, гриби та часник у гарячій олії, поки вони не почнуть розм’якшуватися, від 5 до 7 хвилин. Додайте креветки, перець чипотле, приправу сазон і сік лайма і продовжуйте обсмажувати, поки креветки не стануть яскраво-рожевими зовні, а м’ясо – непрозорим, приблизно 5 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
163 | Калорії |
4g | Жир |
20g | Вуглеводи |
12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 163 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 4 г | 5% |
Насичені жири 1г | 4% |
Холестерин 86 мг | 29% |
Натрій 1070мг | 47% |
Загальний вуглевод 20г | 7% |
Харчові волокна 2г | 7% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 12г | |
Вітамін С 17мг | 84% |
Кальцій 67мг | 5% |
Залізо 3мг | 14% |
Калій 197 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com