Гострий гороховий суп “Чорноокий” рецепт
Гострий гороховий суп “Чорноокий
Це чудовий гострий і ароматний суп. Ідеально підходить для прохолодного осіннього дня. Він неймовірно легкий і чудово поєднується з кукурудзяним хлібом!
Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 2
Загальний час:
1 год 5 хв
12 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт бекону, нарізаний кубиками
- 1 склянка нарізаної білої цибулі
- 2 столові ложки нарізаного кубиками свіжого перцю халапеньо
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 4 (15 унцій) банки чорного горошку без води
- 3 склянки води
- 2 склянки консервованих помідорів, нарізаних кубиками
- 2 кубики яловичого бульйону
- 3 склянки подрібненого сиру Чеддер
Приготування
- Приготувати і помішувати бекон в каструлі на середньому вогні до злегка підрум’яненого стану, від 5 до 10 хвилин. Додати цибулю, перець халапеньо і часник; готувати, поки бекон не стане злегка хрустким, ще 5-10 хвилин. Додайте чорноокий горошок, воду, помідори та яловичий бульйон; доведіть до повільного кипіння.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 303 | Калорійність |
| 15g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 303 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 15г | 20% |
| Насичені жири 8г | 40% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 1084мг | 47% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 9 мг | 45% |
| Кальцій 251мг | 19% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 439 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com