Гребінці по-скампійськи на лінгвіні рецепт
Гребінці по-скампійськи на лінгвіні
Я люблю гребінці, особливо лаврові гребінці. Це швидкий і простий спосіб їх приготування, який я знайшла. Він став регулярним в моєму домі. Якщо ви віддаєте перевагу більш густому соусу, зробіть суспензію з чайної ложки води, змішаної з чайною ложкою кукурудзяного крохмалю і розмішайте в киплячій рідині, щоб загустити її. Подавайте з хрустким хлібом для легкої вечері в будній день.
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) пакет лінгвіні
- 1 (2 унції) може філе анчоусів з олією
- ½ цибулини, подрібненої
- ¾ склянки курячого бульйону
- ¼ склянки білого вина
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- ½ чайної ложки сушеної петрушки
- ⅛ чайної ложки приправи для морепродуктів (наприклад, Old Bay®)
- 12 унцій лаврових гребінців
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Наповніть велику каструлю злегка підсоленою водою і доведіть до кипіння на сильному вогні. Як тільки вода закипить, всипати лінгвіні і знову довести до кипіння. Варити макарони без кришки, періодично помішуючи, поки макарони не розваряться, але все ще будуть твердими на дотик, приблизно 11 хвилин. Добре відцідити на друшляк, встановлений в раковині.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 556 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 88g | Вуглеводи |
| 40g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 556 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 4% |
| Холестерин 60 мг | 20% |
| Натрій 807 мг | 35% |
| Всього вуглеводів 88г | 32% |
| Харчові волокна 4г | 15% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 40г | |
| Вітамін С 1 мг | 7% |
| Кальцій 88 мг | 7% |
| Залізо 6мг | 33% |
| Калій 644мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com