Грецька йогуртова карбонара

Ця версія карбонари є декадентською, але використовує грецький йогурт для вершкового аспекту.

Оновлено 2 лютого 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ¼ фунта бекону з індички
• ¼ фунта макаронних виробів з ангельського волосся
• ¼ склянки простого грецького йогурту
• ¼ склянки тертого сиру пармезан
• 1 яйце
• ¼ чайної ложки італійської приправи
• ¼ чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
• 1 щіпка часникової солі
• 1 щіпка цибулевого порошку

Приготування

1. Покласти бекон з індички у велику сковороду і готувати на середньому вогні, періодично перевертаючи, до рівномірного зарум’янювання, близько 5 хвилин. Злийте воду, дайте охолонути і подрібніть.

Примітка кухаря:

У цьому рецепті найкраще підходять макаронні вироби, такі як лінгвіні або тонкі спагетті.

Харчова цінність (на порцію)

161	Калорії
7g	Жир
17g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 161
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жирів 7 г	8%
Насичені жири 2г	12%
Холестерин 62 мг	21%
Натрій 354 мг	15%
Загальний вуглевод 17г	6%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 1г
Білок 9г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 69мг	5%
Залізо 1мг	7%
Калій 105мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com