Соління Grillo’s та хумус Ітака об’єдналися, щоб зробити хумус з маринованих огірків – ось що вам потрібно знати

Плюс, як зробити його самостійно, якщо ви не можете дістати жодного.

Бейлі Фінк – побожний домашній кухар та помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.

Опубліковано 2 червня 2022 року

Колаборації брендів мають наші серця, і ця нова колаборація від двох улюблених брендів, Grillo’s Pickles та Ithaca Hummus, не є винятком. Вони об’єдналися, щоб створити абсолютно новий хумус зі смаком маринованих огірків якраз до літа – неофіційного початку сезону маринованих огірків.

Новий хумус Ithaca Grillo’s Pickle Hummus поєднує в собі свіжий хумус холодного віджиму з хрустким і знаковим смаком свіжих садових огірків Grillo’s. І це не просто для занурення. О ні, ви можете намазувати цей хумус з кропом на бутерброди, хот-доги та гамбургери – а це означає, що він ідеально підходить для всіх ваших літніх барбекю.

Хумус, який коштує $ 5.49, доступний лише протягом обмеженого часу в роздрібних магазинах по всій країні, тому не забудьте зачерпнути трохи, поки можете! В даний час він доступний лише в деяких магазинах, таких як Whole Foods, Hannaford, Fresh Direct, Stop & Shop, Price Chopper, Tops, Market Basket, Safeway Seattle, NCG та Big Y, але більше роздрібних торговців будуть запасатися хумусом протягом усього літа.

Отже, якщо ви не можете дістати заповітний контейнер з хумусом зі смаком маринованих огірків, не хвилюйтеся. Ми розповіли вам, як приготувати власний хумус з маринованого кропу в домашніх умовах.

Як приготувати хумус зі смаком маринованого кропу

Приготувати власний хумус надзвичайно просто. Все, що вам потрібно, це пара інгредієнтів і ваш надійний блендер або кухонний комбайн.

Почніть з рецепту користувача Royhobb’s Real Hummus, це легко адаптований фаворит спільноти Allrecipes. Все, що вам потрібно зробити, це замінити лимонний сік на 4 столові ложки маринованого соку і стільки нарізаних маринованих огірків, скільки душа забажає (ми рекомендуємо близько ½ склянки). Змішайте хумус разом. Після того, як перекладіть його в тарілку, додайте до суміші одну столову ложку свіжого кропу, а також сіль, перець та оливкову олію. А замість відкладеної квасолі гарбанзо прикрасьте хумус ще більшою кількістю подрібнених маринованих огірочків.

Подавайте його з чіпсами з лаваша, кренделями та овочами для вмочування. Або додайте його до сендвіча, гамбургера чи хот-дога, щоб отримати маринований смак з кремоподібною текстурою. Спробувавши його, ви будете знаходити приводи, щоб додати цей смачний хумус до всього. Обіцяємо, якщо ви принесете партію на будь-яку літню зустріч, вона швидко розійдеться, і ви зрозумієте, чому маринований хумус – це досить великий кріп.

Source: allrecipes.com