Грушевий десерт “Фієста

Вражаюче завершення трапези в південному прикордонному стилі. Для дійсно ефектного завершення полийте шкаралупу медом і посипте корицею та цукром перед начинкою.

Оновлено 8 серпня 2022 року
Додати фото 2

6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 груші Бартлетт, очищені від серцевини і нарізані кубиками
• ½ склянки білого цукру
• 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
• 2 чайні ложки меленої кориці
• 1 чайна ложка лимонної цедри
• ½ склянки крихт крекеру Грем
• ½ склянки подрібненого пекану
• 1 чверть ванільного морозива
• 6 (8 дюймів) борошняних коржів
• 1 чверть рослинної олії для смаження
• ¼ склянки меду
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 1 столова ложка білого цукру

Вказівки

1. Приготувати оболонки для тортильї: У фритюрниці довести олію до 375 градусів F (190 градусів C). Покладіть одну тортилью в гарячу олію, обережно натискаючи на центр дерев’яною ложкою або ополоником, поки тортилья не сформує чашку. Акуратно переверніть і обсмажте кожну тортилью окремо до золотистої скоринки з обох боків.

Примітка редактора:

Ми визначили харчову цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Точна кількість може змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Поживна цінність (на одну порцію)

746	Калорії
35g	Жир
104g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 746
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 35 г	45%
Насичені жири 9г	47%
Холестерин 39 мг	13%
Натрій 349мг	15%
Всього вуглеводів 104г	38%
Харчові волокна 7г	26%
Всього цукрів 62г
Білок 9г
Вітамін С 6 мг	29%
Кальцій 163мг	13%
Залізо 3мг	14%
Калій 431 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com