Груздянка

Грузді мають дуже яскравий,неповторний смак. Суп з цих грибів виходить дуже смачним. Інгредієнти: цибуля-порей – 1 шт. Морква – 1,кріп – за смаком Рецепт: У каструлі закип’ятити 500-700 мл води. Овочі і гриби нарізати довільно. Варити до готовності. Готовий суп подрібнити в блендері,додати вершки,посолити,поперчити. Прогріти на маленькому вогні. Перед подачею посипати суп подрібненим кропом. Приємного апетиту!