HERDEZ® Чилі Rellenos

Поєднання смаків у цьому рецепті створює смачну страву в мексиканському стилі. Соус HERDEZ® Томатілло Верде економить час і додає смаку. Подавайте з мексиканським рисом, смаженою квасолею та теплими тортильями.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів по всьому світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують власні рецепти.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 3

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 6 перців чилі poblano, видалені стебла та насіння
• 3 яєчних білка, збитих до піни
• 1 щіпка солі
• 6 унцій напівм’якого мексиканського сиру, наприклад, Оахака*, нарізаного товстими смужками
• 2 столові ложки рослинної олії
• 1 (12 унцій) банка мексиканського кулінарного соусу HERDEZ® Tomatilla Verde
• ½ склянки води

Вказівки

1. Встановіть решітку духовки на відстані приблизно 6 дюймів від джерела тепла і розігрійте бройлер духовки до високої температури.

Примітки кухаря:

Перець чилі Poblano відомий тим, що іноді буває м’яким, а іноді трохи гострим. Завжди видаляйте все насіння, щоб запобігти будь-якій несподіваній гостроті. Ви також можете смажити перець чилі на грилі або на відкритому грилі замість того, щоб обсмажувати його.

*Ви також можете використовувати бринзу, моцарелу або навіть сир проволоне.

Факти про поживну цінність (на порцію)

191	Калорії
13g	Жир
8g	Вуглеводи
11g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 191
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 13 г	17%
Насичені жири 6г	29%
Холестерин 30мг	10%
Натрій 676мг	29%
Загальний вуглевод 8г	3%
Харчові волокна 3г	10%
Загальний цукор 2г
Білок 11г
Вітамін С 70мг	352%
Кальцій 201мг	15%
Залізо 1мг	3%
Калій 269 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com