Хлібопічка “Єзекіїль

За цим рецептом приготуйте тісто для хліба Єзекіїля в хлібопічці, а потім випечіть буханку в духовці. У книзі Єзекіїля 4:9 в Біблії є опис хліба, на якому Єзекіїль повинен був прожити 390 днів. Це мій варіант, зроблений з пшона, жита, зародків пшениці, сочевиці та ячменю.

Оновлено 9 грудня 2022 року
Додати фото 2

Додатковий час:
2 год 20 хв
Загальний час:
3 години 15 хвилин
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 столова ложка сухої чорної квасолі
• 1 столова ложка сухої сочевиці
• 1 столова ложка сухої квасолі
• 1 столова ложка ячменю
• ½ склянки теплого молока
• ½ склянки теплої води
• 1 велике яйце
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка меду
• 1 склянка небілого борошна грубого помелу
• 1 склянка пшеничного борошна грубого помелу
• ¼ склянки пшоняного борошна
• ¼ склянки житнього борошна
• ¼ склянки тріснутої пшениці
• 2 столові ложки зародків пшениці
• 1 чайна ложка солі
• 2 чайні ложки хлібопекарських дріжджів

Приготування

1. Подрібнити в кавомолці чорні боби, сочевицю, квасолю та ячмінь до дрібного помелу.

Поживна цінність (на одну порцію)

192	Калорії
5g	Жир
32g	Вуглеводи
7g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 192
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 5 г	6%
Насичені жири 1г	5%
Холестерин 20 мг	7%
Натрій 247 мг	11%
Всього вуглеводів 32г	11%
Харчові волокна 4г	15%
Загальний цукор 3г
Білок 7г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 30мг	2%
Залізо 2мг	12%
Калій 204 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com