Хрустка тріска в аерогрилі рецепт приготування
Хрустка тріска у фритюрі
П’ятничний рибний вечір вдома! Ніжна тріска в домашній паніровці, приготована у вашій аерогрилі, стане ідеальною вечерею без почуття провини. Я люблю подавати її з соусом тартар, смаженою картоплею та домашнім кисло-солодким салатом.
Опубліковано 9 листопада 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт тріски, товщиною близько 1 дюйма, розрізати на 4 частини
- ¼ склянки поленти
- ¼ склянки універсального борошна
- 1 ½ чайної ложки приправи для морепродуктів (наприклад, Old Bay®)
- 1 ½ чайної ложки часникової солі
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ чайної ложки паприки
- оливкова олія з кулінарним спреєм
Приготування
- Розігріти фритюрницю до 380 градусів F (195 градусів C). Висушіть шматочки тріски паперовими рушниками.
Примітка кухаря:
За бажанням можна замінити поленту кукурудзяним борошном.
Поживна цінність (на порцію)
| 171 | Калорії |
| 2g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 23g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 171 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 2 г | 2% |
| Насичені жири 0г | 2% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрій 1057мг | 46% |
| Загальний вуглевод 15г | 5% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 6мг | 30% |
| Кальцій 30мг | 2% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 491мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com