Індичка з чорізо та чилі в мультиварці
Це чилі з індички, яке я приготував для участі в конкурсі на fooduel.blogspot.com. Він не надто гострий, з гарною текстурою та смаком. Щоб загустити цей чилі, можна додати подвійну кількість чорізо і протушкувати томатний соус перед додаванням в мультиварку.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
6 год 15 хв
Загальний час
6 год. 35 хв.
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 столові ложки вершкового масла
- ½ жовтої цибулі, нарізаної кубиками
- 3 ½ унції сухої ковбаси чорізо, нарізаної кубиками
- 1 жовтий болгарський перець, нарізаний кубиками
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний кубиками
- 2 свіжих червоних перцю чилі, нарізаних кубиками
- 1 (16 унцій) банка томатного соусу
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі
- 1 (15 унцій) банка запеченої квасолі (наприклад, Bush’s® Texas Ranchero)
- 1 (14,5 унцій) банка тушкованих помідорів в італійському стилі (наприклад, тушковані помідори за італійським рецептом Del Monte®)
- 1 (14 унцій) банка цільнозернової кукурудзи
- 1 чайна ложка соусу з гострого перцю (наприклад, Tabasco®)
- ½ чайної ложки порошку чилі
- ½ чайної ложки паприки
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 фунт меленої індички
- 3 зубчики часнику, нарізані кубиками
- 8 унцій сметани
- 1 (8 унцій) упаковка подрібненого сиру Чеддер
Вказівки
- Увімкніть повільну плиту на високий рівень і додайте вершкове масло, щоб воно розтопилося.
Примітка кухаря:
Ви також можете готувати це на високому рівні протягом 3 годин.
Харчова цінність (на порцію)
| 456 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 456 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 26 г | 34% |
| Насичені жири 13г | 67% |
| Холестерин 88 мг | 29% |
| Натрій 1096мг | 48% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Харчові волокна 7г | 26% |
| Загальний цукор 8г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 44мг | 221% |
| Кальцій 243мг | 19% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 714 мг | 15% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com