Цей блискучий продукт може зробити 32 фрикадельки менш ніж за 1 хвилину

Ви також можете використовувати його для тіста для печива та енергетичних батончиків.

Карла Волш – позаштатний письменник, редактор, колишній ресторанний оглядач та колишній інструктор з фітнесу з Де-Мойн, штат Айова, що базується в Де-Мойн, штат Айова, з подвійною спеціалізацією в журнальній журналістиці та кінезіології. Вона має понад 12 років досвіду висвітлення тем способу життя для національних медіа-брендів та перекладає наукові дослідження, дослідження, тенденції та багато іншого у зв’язний сервісний контент про харчування, харчові тренди, фітнес, психічне здоров’я, красу та психологію.

Опубліковано 25 січня 2021 року

Велика миска суміші для фрикадельок знаходиться на середині циклу порціонування, і ви зачерпуєте і формуєте, як зірковий шеф-кухар. Потім зненацька дзвонить телефон, хтось стоїть біля дверей, або ваші діти розливають щось, що надто близько підходить до вашого ноутбука.

Багато хто з нас був у такій ситуації, відчував це – або просто шукає спосіб рідше мати справу з сирим м’ясом або, принаймні, протягом коротших періодів часу.

Зверніть увагу на інструмент для приготування фрикадельок Shape+Store Master Meatball Making Tool, силіконову форму, яка дозволяє легко і швидко створити 32 порції однакового розміру за допомогою простої техніки розподілу і натискання. (Наповніть нижній шар, за допомогою лопатки рівномірно розподіліть інгредієнти від одного кінця до іншого, викладіть їх на верхній шар і притисніть, щоб створити шестикутні шматочки вагою в одну унцію).

Оскільки цей метод вимагає менше перемішування вручну, м’ясо залишиться більш ніжним і приготується рівномірно, оскільки ви гарантовано отримаєте однакові за розміром фрикадельки. На цьому етапі ви можете або вийняти фрикадельки і негайно запекти, обсмажити або смажити на повітрі, або заморозити їх і вийняти стільки фрикадельок, скільки передбачено вашим рецептом, в наступні дні. Інструмент розроблений для запобігання опіку морозильної камери, і його легко складати, щоб максимально використати місце в морозильній камері.

Якщо ви не великий любитель фрикадельок, це також робить швидку роботу з фрикадельками без м’яса, макаронами та сиром, тістом для печива, аранчіні, фалафелем, енергетичними укусами та іншим. Можливо, вам доведеться витягнути їх і закруглити краї, щоб надати форму кулі, але найскладніша частина зроблена за вас за допомогою цього кухонного інструменту.

Один шанувальник захоплюється: “Така економія часу! Набагато швидше, ніж робити їх вручну, за допомогою ложки для печива або ручної фрикадельки, плюс вони всі однакові за розміром. Дуже задоволений цим продуктом!”

Купити: $17,95 (спочатку $24,99); Amazon

Source: allrecipes.com