Ірландські вершкові трюфелі

Ці вишукані шоколадні трюфелі з ірландським кремом ідеально підходять до Дня Святого Патріка. Обваляйте в розтопленому шоколаді, дрібно нарізаних горіхах або какао-порошку для завершального штриха.

Опубліковано 18 червня 2020 року
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
2 десятки трюфелів
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 склянка жирних вершків
• ¼ склянки білого цукру
• ¼ склянки вершкового масла
• 1 (16 унцій) упаковка напівсолодкої шоколадної стружки
• 1 столова ложка ірландського вершкового лікеру

Приготування

1. Збити жирні вершки з цукром у невеликій каструлі на середньому вогні. Нагрівати до тих пір, поки на краях вершків не з’являться дрібні бульбашки, але суміш не закипить, дозволяючи цукру розчинитися. Зняти з вогню.

Примітка кухаря:

Збити шоколадну суміш, щоб створити більш легкий трюфель.

Поживна цінність (на одну порцію)

152	Калорії
11g	Жир
15g	Вуглеводи
1g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 24
Калорії 152
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 7г	35%
Холестерин 19 мг	6%
Натрій 20мг	1%
Загальний вуглевод 15г	5%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 13г
Білок 1г
Вітамін С 0мг	1%
Кальцій 13мг	1%
Залізо 1мг	3%
Калій 77 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com