Яблучно-беконний кавовий кекс з коричневим штрейзелем

Вологий яблучний пиріг увінчаний коричневим масляним штрейзелем і хрустким беконом, щоб створити цей солодкий і пікантний кавовий пиріг, який обов’язково сподобається.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Загальний час:
1 9×13-дюймова форма для випікання
Перейти до фактів про поживність

Інгредієнти

Коричневий масляний штрейзель:

• 9 столових ложок несолоного вершкового масла, нарізаного 1/2-дюймовими кубиками
• ¾ склянки подрібненого горіха пекан
• ¾ склянки упакованого золотисто-коричневого цукру
• 1 чайна ложка меленої кориці
• ¾ склянки універсального борошна

• 2 склянки борошна грубого помелу
• 1 ½ чайної ложки розпушувача
• ½ чайної ложки соди
• ½ чайної ложки меленої кориці
• ½ чайної ложки солі
• 1 ½ склянки білого цукру
• ½ склянки вершкового масла, розтопленого
• 1 склянка сметани
• ½ склянки молока
• 3 яйця, злегка збиті
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 2 середніх яблука сорту Гренні Сміт, очищені від шкірки, серцевини та дрібно нарізані кубиками
• 8 шматочків бекону Farmland® Classic Cut Bacon, приготованого, грубо нарізаного

Приготування

1. Коричневий масляний штрейзель: Варити вершкове масло в середній каструлі на середньому вогні, поки воно не розтопиться. Після того, як масло розтопиться, часто помішувати, поки масло не почне коричневіти і не почне пахнути горіхами, приблизно 5 хвилин. Зняти з вогню і додати горіхи пекан, цукор, корицю і борошно. Охолодити і зберігати.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

550	Калорії
29g	Жир
67g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 550
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 29 г	38%
Насичені жири 15г	74%
Холестерин 104мг	35%
Натрій 389мг	17%
Всього вуглеводів 67г	24%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 42г
Білок 8г
Вітамін С 2 мг	8%
Кальцій 104мг	8%
Залізо 2мг	11%
Калій 173мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com